Qu’est-ce-qu’une clause recette ?
La clause recette La clause recette est très fréquente dans les baux commerciaux des centres commerciaux. Elle permet au bailleur de fixer le prix du loyer en fonction du chiffre d'affaires du locataire. La clause recette peut prévoir un loyer totalement variable qui sera fixé intégralement en fonction du chiffre d'affaires du locataire.

